biscoito-chinêsQuer saber como ter sorte? Faça o biscoito abaixo, quando estiver pronto, abra-o  e coma, dentro vai estar um bilhete que estará escrito a sua sorte!

Ingredientes:

? 1/4 de xícara de farinha

?  extrato de baunilha a gosto

? 1/4 de xícara de açúcar

? clara de ovo

? 1 pitada de sal

Modo de preparo:

•Prepare tiras de 10 por 1,5 centímetros e escreva as mensagens que desejar.

•Pré-aqueça o forno a 200° C.

•Unte duas folhas de papel especial para forno.

•Misture a clara do ovo com a baunilha até formar espuma.

•Junte farinha, sal e açúcar na mistura do ovo.

•Com uma colher, coloque a massa sobre o papel, separando cada colherada por 10 centímetros.

•Movimente a folha, agitando, para fazer com que a massa se espalhe formando círculos de 7 centímetros de diâmetro.

•Faça poucos biscoitos de cada vês, pois eles devem ser modelados ainda quentes.

•Asse os biscoitos por 5 minutos ou até que fiquem dourados na borda.

•Tire do forno, retire a folha com espátula e coloque o biscoito em um prato, virando-o de forma a deixar o lado que estava em cima, no forno, para baixo no prato.

•Coloque o no papel com a mensagem no meio do biscoito e o dobre a massa ao meio.